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08 março, 2013

Festival Gastronômico


Uma boa dica para comemorarmos o nosso dia!!!
Leve seu maridão pra jantar num lugar delicioso e top e comemore o seu dia!!! 
Olha que legal!!!

SPRW ANUNCIA SUA 12ª EDIÇÃO

Nessa Primeira Edição de 2013, a comemoração é Estadual! Participam as cidades de São Paulo, Barueri, Campinas, Cotia, Guarulhos, Osasco, Ribeirão Preto, Santo André, Santos e São Bernardo do Campo!

A edição de Verão vai de 4 a 17 de Março e promete movimentar mais uma vez a gastronomia de São Paulo e arredores!


Selecione o estado de São Paulo e clique em veja a lista de restaurantes.
Ai lá vai ter o cardápio de cada restaurante.
É um valor fixo de R$ 47,90 que você escolhe uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.
Tanto para o almoço quanto para o jantar.

Eu já vou fazer a minha reserva! Fica a Dica! BjOs

24 agosto, 2012

Miojo Ganha Livro de Receitas aos 54 Anos!!

"Comida de preguiçoso" rsrsrs... o Miojo (ou Lamen) é famoso para quem vamos dizer, gosta de uma culinária "vapt-vupt" e agora ganha status: A Nissim lançará um livro para celebrar esse prato tão simples e que faz parte do dia-dia de muita gente!
O livro contará com a colaboração de "Chefs Estrelados"de Restaurantes Nacionais. A agência F/Nazca e a Nissim assinam o projeto, que ganhou o nome de: "Meu Miojo - Receitas & Histórias". A Agência também promoverá ações na fan page da Empresa no facebook.
O livro trará receitas do macarrão criadas por 14 cozinheiros de Restaurantes renomados, além de histórias pessoais e memórias ligadas aos pacotinhos de 64gramas. Entre as receitas estão por exemplo: 
Esse prato mistura o macarrão com o brasileiríssimo frango com quiabo. 
O Miojo virou uma Salada Crocante - Receita do Chef Emmanuel Bassoleil - Restaurante Sky
Receita do Chef Eric Jacquin - Restaurante La Brasserie
Esse prato é da Chef Flávia Mariotto - Restaurante Mercearia do Conde
Com Camarões e Aspargos da Chef Carla Pernambuco - Restaurante Carlota.
E a renda obtida será revertida para ONG Banco de Alimentos.
Dá uma olhada nos 14 Chefs que prepararam as receitinhas!!!! São todos incríveis!!!

 Carla Pernambuco (Carlota), Emmanuel Bassoleil (Skye), Erick Jacquin (La Brasserie), Morena Leite (Capim Santo), Edinho Engel (Amado), Flávia Mariotto (Mercearia do Conde), Joca Pontes (Ponte Nova), Mônica Rangel (Gosto com Gosto), Renato Carioni (Così), Carlos Ribeiro (Na Cozinha), Pier Paolo Picchi (TrattoriaPicchi), Luiza Hoffmann, (Figo Gastronomia), Tatiana Szeles e Felippe Sica. 

Lembrando que Lamen instantâneo nasceu no Japão em 1958, por Momofuko Ando. A receita simples que fica pronta em três minutos surgiu como opção de problemas de abastecimento depois da segunda guerra mundial e para muitos fãs é um importante invento do século XX. O produto chegou no Brasil em 1965, com o nome de Miojo e a marca virou sinônimo de macarrão instantâneo no país.

BeijOs e Um Bom Apetite!!

21 agosto, 2012

Buenos Aires - Parte II - A comilança!

O que não falta são lugares para comer em Buenos Aires! A oferta gastronômica é muito variada.
A cidade conta com inúmeras churrascarias (parrillas) onde se come as melhores carnes do mundo (é o que muitos acham e deve ser mesmo!). Tem até churrascaria de grife brasileira por lá! (Rubaiyat). No bairro de Puerto Madero se concentra os mais conhecidos restaurantes de BsAs. E não fica só nas Parrillas não! Tem restaurantes de todas as nacionalidades, uma mistura que reflete a própria identidade cosmopolita portenha.
Las Lilas
Rubaiyat Cabanã Las Lilas 

 E muitos brasileiros vão apenas para comer os deliciosos, gigantes e suculentos "Bifes de chorizo", "Ojos de Bife", "Vacio", "Medallón de Lomo", "Bifes de Lomo", e por aí vai... Realmente tem sabor diferenciado... começando pelo gado que é outro, os cortes são diferentes, enfim os temperos também! 
La Cabrera
La Cabrera

Resultado=delícia, delícia, delícia... Fora os acompanhamentos que são muitos... (já vi brasileiros pedindo sal, porque acham que faltam tempero na carne, mas eu nunca precisei). Infelizmente ganha-se alguns quilinhos à mais em poucos dias! 
Señor Tango
 Spaghetti Preto de Sépia com molho de Camarão do Señor Tango -  é uma Casa de Espetáculos super famosa que vale super à pena conhecer, nunca tive muita vontade de ir, mas meu marido insistiu que era imperdível!
Señor Tango
 E realmente saí de lá impressionada, tem qualidade e não é um simples show de tango! Só vendo pra saber! Eles oferecem três opções para turistas: o Jantar Vip nos camarotes, Drink Show com ou sem jantar ou só o show! 
Señor Tango
Optamos pelo Vip e adorei! Assim que chegamos, nos levaram para o Camarote que são dois, o que tem a mesa e em frente o que assistimos o show. 
SeñorTango
Nos serviram champanhe desde que chegamos e logo vieram as entradas, depois saladas, o prato principal, a sobremesa, os mini docinhos com chá e café; e claro, champanhe o tempo todo, e assim foi durante duas horas e meia!! Saí de lá quase rolando hahaha
Señor Tango
Enfeite da mesa - uma rosa colombiana natural dentro de uma taça com água, adorei!

Eu nunca fui muito carnívora, e a cada ano que passa percebo que gosto menos de carne vermelha, como no máximo duas vezes por semana e olhe lá! Prefiro as carnes brancas!!
E nessa viagem não foi diferente, comi muitos frutos do mar, peixes e frango, com o que realmente eu amo, as Pastas, isso sim eu comi muitooo!
Bice
BICE Ristorante (Puerto Madero) - tem esse Nhoque dentro da cestinha feita de parmesão... Todos os pratos que já comi lá são divinos... Hummmm!!! Eu adoraria colocar todas as fotos que tirei, mas ficaria muito muitooo extenso!

As sobremesas são obrigatórias em todas as refeições
Bice
Bice
Sobremesas do BICE - Torta de "Manzana" (Maçã) e o Petit Gateau de Dulce de Leche

Mas eu confesso: "O que eu mais amo mesmo é o Brunch e o Chá-da-tarde"- que não é nem café-da-manhã nem almoço e nem jantar, mas vale por todas as refeições do dia. Tem de tudo, tudinho pra se deliciar... hummmm e nem percebo as horas passar.
L`Ongerie
Restaurante L`Orangerie no clássico Hotel Alvear que é considerado o melhor hotel da América Latina. Serve o tradicional chá-da-tarde (16h30 às 19h) todos os dias desde 1932 num adorável jardim de inverno! E o brunch aos domingos!
L`Ongerie



Os garçons usam luvinhas impecavelmente brancas para nos servir e preparam os chás na nossa mesa.
A variedade de pães, doces, geléias, queijos, chás, etc são infinitos...
As mesas sempre enfeitadas com rosas frescas, as louças de porcelanas e a prataria deixa o ambiente ainda mais requintado e luxuoso.
O ambiente é uma atração à parte - Com luz e flores naturais é delicado e suntuoso ao mesmo tempo, uma delícia de lugar!
Jardim de Inverno do Alvear
Tem dois Hotéis Alvear, um fica em Puerto Madero e o outro fica num dos lugares que mais gosto de BsAs, o Bairro da Recoleta onde fico hospedada sempre. Adoro caminhar por lá, as calçadas são amplas e arborizadas; tem o shopping Pátio Bullrich que eu mais gosto, tem lojas de ruas bacanas, restaurantes maravilhosos, hotéis chiquérrimos, cafés, bistrôs, sorveterias, enfim, tudo de bom!! 
Doces
Sobremesas diversas, mas um dos meus favoritos é o crème brûlée
A variedade de pães é grande!
   Nem preciso dizer muita coisa né? É tudo muito, muito gostoso!!!
E o meu maior ponto fraco são os queijos e os antepastos!
 Tem uma grande variedades de pratos frios e quentes.
Tem Frutos do Mar 
E cordeiro também!

O "Sunday Brunch"(12h30 às 16h), é regado a espumante... não tem como não sair de lá feliz da vida!! hehehe
= )
E o Hotel tem o outro Restaurante: La Bourgogne chefiado pelo estrelado Jean Paul Boundoux.
Sala do Restaurante 
E ainda conta com dois Bares:
Lobby Bar - ponto de encontro de homens de negócios e personalidades pode-se deliciar os melhores aperitivos e drinks internacionais. 
Cigar Bar - oferece uma exclusiva seleção de charutos com os melhores chocolates do mundo e os melhores licores combinados harmoniosamente para que se aproveite ao máximo todos os sabores!

Ufa!! Fico a sensação que faltou muita coisa!! Mas vou deixar para outros posts... Poderia ficar aqui por horas somente descrevendo os ambientes e os pratos desses lugares, mas estou com tempo esgotado =(
Até o próximo post! 
Besos, besos!!!

15 julho, 2012

Buenos Aires - Parte I

Fiquei alguns dias sem postar, mas estou de volta! Fui curtir um pouco do friozinho em Buenos Aires e não poderia deixar de postar aqui algumas dicas. 
Buenos Aires é um destino constante de brasileiros, por sermos vizinhos o acesso é fácil e rápido, menos de 3 horas de vôo. Tinha tantos brasileiros que parecia que estávamos no Brasil! Mas é sempre assim! Tenho muito pra escrever, mas hoje vou escrever sobre o maior bairro de BsAs!
Primeiro vou comentar sobre os dois pedaços mais criativos e boêmios de Palermo, o Bairro da vez em Buenos Aires. O SOHO e a HOLLYWOOD (subdivisões do maior bairro da cidade), que são separadas por uma via expressa. 
O transporte oficial é a bicicleta, onde podemos alugar ou mesmo comprar e claro pagar excesso de bagagem por um modelo reciclado e customizados, como esses(foto) feito pelo designer Natan Burta. 
-MONOCHROME RECYCLED BIKES - Bicicletas usadas, recicladas e transformadas em objetos de desejo (fotos) - Calle Nicaragua, 5.981
  ULTRA HOTEL BUENOS AIRES - Calle Gorriti, 4929 - Palermo Viejo
E quem quiser poderá se hospedar num dos "hotéis-Boutiques"(fotos) que tem preços bem mais baixos que as grandes redes e ficar pertinho do "consumo" e da "comelança".

O contemporâneo e o arrojado, compõe um misto de tradição e modernidade que consagra o status cool da área!
Fofo e original o tronco de uma árvore todo revestido em crochê

- PALERMO SOHO - É mais conhecido pelo circuito das grifes - Argentinas e Internacionais. É uma delícia caminhar pelas ruas arborizadas, com suas galerias de arte e lojinhas simpáticas com decorações muito criativas.
Loja SECO Muito legal!
Especializada em Capas de Chuva, Guarda-Chuvas, Galochas, meias, etc...
Comprei p/ minha filha tudo de lá e ela amou!!
Calle Armenia, 1.646

PALERMO HOLLYWOOD - É mais conhecido por sua gastronomia e pelo espírito boêmio. E é possível esbarrar com os ídolos do Cinema Argentino. Tem restaurantes, bares (ótimo p/ quem está solteiro(a) ) com DJs ou música ao vivo e pocket shows de música alternativa (tango, rock e cumbia) em espaços com paredes grafitadas e cafés / docerias com deliciosas guloseimas, pra tirar qualquer um da linha. 

- OUI OUI - Ambiente agradável, é perfeito para uma refeição leve ou um café da manhã requintado - Calle Nicaragua, 6.068


 - EN EL NOMBRE DEL POSTRE - Os tradicionais macarons franceses ( que eu amo) ganham delicioso recheio de doce de leite. O lugar intimista tem variada carta de chás e bebidas quentes, e muitas outras coisinhas gostosas!! - Calle Soler, 5.547
Adoro petiscar... é de dar água na boca!!!
BAR 6 - é café, bar e restaurante, ambiente agradável e descontraído, ótimo pra um lanche! 
Calle Armenia, 1.676

Ainda tenho muito o que comentar, mas não consigo tempo! No próximo post sobre BsAs, quero escrever sobre o Hotel e o bairro (Recoleta) que fiquei. Espero que aproveitem! BjOs.

Ah!! Não esqueçam de Ler: Buenos Aires - Parte II - A Comilança.